Como calcular a margem de lucro para revenda? Ter produtos alimentícios em revenda amplia bastante o volume de negócios, porém se estiverem sem a margem adequada podem ser prejudiciais para o caixa do negócio. Ao mesmo tempo é preciso pensar no preço final de mercado e na viabilidade para o revendedor, sem abrir mão da …
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Introdução O que é o CMV em negócios de comida? Nos bastidores de qualquer negócio gastronômico bem-sucedido, a métrica mais relevante que merece atenção especial é o CMV, ou Custo da Mercadoria Vendida. Este indicador desempenha um papel vital na saúde financeira de restaurantes, cafeterias e empreendimentos alimentícios em geral. Entender o CMV é como …
Introdução Como separar as finanças pessoais das do negócio é uma grande dúvida dos empreendedores de alimentos. Iniciar um negócio no ramo de alimentos é uma jornada emocionante, mas, para muitos empreendedores, a linha entre as finanças pessoais e as do negócio pode se tornar turva. Quando o empreendedor não tem sócios costuma achar que …
COMO SEPARAR AS FINANÇAS PESSOAIS DAS DO NEGÓCIO Leia mais »
