Ideias de recheios veganos originais e deliciosos
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Como criar uma estratégia de marketing para produtos alimentícios
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Cinco ideias para empreender com alimentos em 2024
Introdução O mundo está em constante evolução e se tem uma coisa que veio para ficar foi o desejo de não mais passar horas no trânsito para ir e voltar do trabalho. Desde 2020 empreendedores e aspirantes a empreendedores têm descoberto as infinitas possibilidades que a indústria alimentícia oferece e constatado que é possível começar …
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Como precificar alimentos e bebidas para ter mais lucro
Introdução Definir os preços dos alimentos e bebidas em seu estabelecimento, seja ele um restaurante, bar ou delivery, é uma arte e uma ciência. Encontrar o equilíbrio certo entre atrair clientes e garantir lucros saudáveis pode ser desafiador, mas é essencial para o sucesso de qualquer negócio na indústria alimentícia. Aprender como precificar alimentos e …
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COMO TER MAIS LUCRO EM UM RESTAURANTE
INTRODUÇÃO O lucro em uma operação de restaurante é resultado de um conjunto de processos e de planejamento prévio. Não é raro o dono de restaurante se referir ao lucro como algo que sobra ou não no final do mês. Mas na realidade, se for desta forma, ficará muito difícil planejar o crescimento da empresa. …
QUAL É O MELHOR LIQUIDIFICADOR PARA UMA COZINHA PROFISSIONAL?
QUAL É O MELHOR LIQUIDIFICADOR PARA UMA COZINHA PROFISSIONAL
8 PASSOS PARA CONTROLAR E REDUZIR O CMV
No universo dinâmico dos negócios, a gestão eficiente do Custo de Mercadoria Vendida (CMV) é um diferencial estratégico que pode impulsionar o sucesso de empreendimentos no setor de alimentos. Empresários conscientes sabem que reduzir o CMV não apenas contribui para a saúde financeira do negócio, mas também cria uma base sólida para aumentar a margem …