Author name: Claudia V

QUAL É O PREÇO CERTO

PRECIFICAÇÃO DE ALIMENTOS

A precificação dos alimentos é um assunto que tira o sono dos empreendedores. Como existe muita informação incompleta e genérica, acaba ficando mais confuso compreender. Ao pesquisar sobre o assunto vão aparecer expressões como Mark Up, Margem de Contribuição, CMV, e o empreendedor por desconhecer os cálculos, acaba desistindo. Ao desistir ele frequentemente comete um …

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